Szczupaki są rybami "całorocznymi", można je złowić zawsze. Najłatwiej jednak jest to zrobić wiosną lub jesienią, ponieważ woda ma wtedy odpowiednią temperaturę. Zimą jest ciężko aktywnie szukać ryby, a latem szczupaki robią się mniej aktywne i schodzą w chłodniejsze, bardziej natlenione miejsca wody. Ryb tych najlepiej szukać wczesnym porankiem (4-7 rano) lub wieczorem, przed zmierzchem, gdy żerują przed nocą. "Brzydka" pogoda (deszcz, zachmurzenie) szczupakom wcale nie przeszkadza, wręcz przeciwnie - robią się aktywniejsze. Lubią pływać blisko trzcin, w których mogą się ukryć dzięki czemu pożywienie go nie zobaczy.